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普洱茶冲泡,水温有讲究
要冲泡出一杯好的茶,水温是很有讲究的,对于绿茶来说,水温不能太高,那对于普洱茶来说,水温有哪些讲究呢?一般茶叶冲泡,不需要特别的处理,“上有水膜如黑云母,饮之则其
2019-05-313详细内容
冲泡茶叶的五条黄金规则:1、取保存的散装茶叶和一个合适茶壶,把从水龙头或滤壶中汲来的新鲜冷水加入开水壶中,煮沸。2、当水即将沸腾时,倒一些入茶壶,冲洗茶壶的四周,然
2019-05-301详细内容
铁观音的冲泡:1.取适量茶叶(一般一泡茶8克)放置于盖碗中,用沸水冲泡。2.用盖子刮去泡沫。3.快速将茶冲倒于公道杯中。公道杯上放置滤网,可滤去碎茶叶。由于这第一道
2019-05-301详细内容
“洗茶”小贴士水温:润茶要注意水温不宜过高,可略低于泡茶温度。时间:润茶时,出水要快,浸润时间要尽量短,2~3秒即可。否则,在此过程中还是会损失营养物质和风味
2019-05-300详细内容
冲泡出一杯好茶,醒茶也很重要
喜欢喝茶的人若是哪天不喝茶,便会觉缺少了点什么东西。想要喝到一杯好的普洱茶,当然少不了好的冲泡技术,而在冲泡之前的醒茶,其实也是一个很重要的步骤。生活中大部分
2019-05-308详细内容
什么是老黄片?如何冲泡黄片普洱茶?
什么是老黄片?阮福《普洱茶记》中提到:“时预择其内之劲黄而不卷者,名金玉天。”这里的“金玉天”,黄而揉捻不成条索,大致就是现在的老黄片。
2019-05-293详细内容
普洱茶冲泡前必经的步骤之:砖茶如何撬?
普洱紧压茶,有饼茶、砖茶、沱茶等型制。今天就以2013金石·鑫昀晟为例,来与茶友分享经典普洱体系使用的普洱砖茶的拆茶之法。首先仍然要强调拆茶的原则,即在确
2019-05-290详细内容
普洱茶吧网资讯:一般说来,饮红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。量茶入杯通常,结合需要,每
2019-05-290详细内容
普洱茶吧网资讯:冲泡红茶的茶壶最好选圆形矮胖的陶瓷茶壶,保温传热性佳,也留予茶叶足够的伸展空间;市面上有些茶壶还加上可随时取出的滤网,虽说比较容易控制浓度,也避免
2019-05-292详细内容
普洱茶吧网资讯:中国有六大茶类,同时每种茶都有自己的冲泡方法,今天我们介绍一下红茶的泡茶方法。
2019-05-293详细内容
详解肯尼亚红茶的冲泡方法如下:1、新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸:因为水龙头流出来的水饱含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内
2019-05-291详细内容
普洱茶吧网资讯:红茶属于暖性的,比较适合冬季饮用,而对于红茶,冲泡的方法得当,才能喝出其中的韵味,那么,红茶如何冲泡好?目前市面上比较流行的红茶冲泡方法,主要是玻璃杯冲
2019-05-292详细内容
1、因为碧螺春叶面较嫩,所以碧螺春泡法采用上投法(即先冲水至七分满,再投茶)。 2、碧螺春泡法过程中,用玻璃杯泡茶时切忌用手握杯身,是避免烫伤。碧螺春的泡法1、因为
2019-05-296详细内容
龙井茶是中国著名绿茶。产于浙江杭州西湖一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特
2019-05-295详细内容
井茶是没有经过发酵的茶,所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水去冲泡,就会把茶叶烫熟,还会把苦涩的味道一并冲泡出来,影响口感。那么怎样控制水温呢?我们当然不会拿支温
2019-05-291详细内容
热议话题:如何泡出一杯具有宜人香韵的龙井茶?喝茶,可以说是人人都会,但如何泡出一杯好茶,则并非易事。泡茶是一种技能,也是一门学问。同样的茶叶,同样的水,不同的泡茶人,泡
2019-05-292详细内容
正山小种冲水后汤色艳红,经久耐泡,滋味醇厚,似桂元汤味,气味芬芳浓烈,有醇馥的烟香和蜜枣味。可亲们知道正山小种怎么泡吗?
2019-05-295详细内容
根据有关实验,茶的香气成分以及一些对有益人体的成分,如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等,在第一次加水后3秒即开始浸出,若超过3秒钟倒掉茶水,上述茶中的有效成分就会损失。
2019-05-292详细内容
冲泡普洱茶时茶汤里的绒毛是什么
最近有很多刚开始喝茶的朋友说茶汤浑浊不干净,是不是茶叶品质有问题。现在就为大家讲解一个普洱茶的基本知识-茶毫。一,茶毫的来源 1,其实这些细小的绒毛来源于茶树
2019-05-282详细内容
白族三道茶的冲泡水温要求及注意事项:三道茶的冲泡水温要求在九十度以上茶叶有:冲泡的茶叶种类:铁观音、水仙、冻顶乌龙、佛手等。重揉捻茶类:铁观音、佛手等接近球状
2019-05-281详细内容
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