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西湖龙井的名字由来简介

时间:2018-08-17 03:16:04 作者:风中百合 阅读:

中国是几千年的历史古国,有着很多的传统文化,其中茶文化就是其中的一种。在很多人看来喝茶只是为了清凉解渴或者为了它的功效,其实真正会喝茶的人看重的是它的口感以及它蕴含的文化,

中国是几千年的历史古国,有着很多的传统文化,其中茶文化就是其中的一种。在很多人看来喝茶只是为了清凉解渴或者为了它的功效,其实真正会喝茶的人看重的是它的口感以及它蕴含的文化,下面就来了解一下西湖龙井茶的由来。

西湖龙井的名字由来于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓,也就是现在的龙井村。龙井原名龙泓,是一个圆形的泉池,大旱不涸,古人以为此泉与海相通,其中有龙,因称龙井,传说晋代葛洪曾在此炼丹。离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺,俗称老龙井,创建于五代后汉乾佑二年(949年),初名报国看经院。北宋时改名寿圣院。南宋时又改称广福院、延恩衍庆寺。明正统三年(1438年)才迁移至井畔,现寺已废,僻为茶室。

西湖龙井的名字由来简介

西湖龙井的名字由来于宋代,明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”,谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品,明前是珍品”的说法。龙井茶泡饮时,但见芽芽直立,汤色清洌,幽香四溢,尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。

以上就是对西湖龙井来历的简单介绍,是不是感觉这两个小故事还挺有意思的。其实不光西湖龙井,还有其他的名茶也是有自己的来历的,就比如碧螺春铁观音,都曾是被皇帝亲自赞赏过的好茶,中国名茶数不胜数,大家可以多多了解一下。

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